FAMILIE
ERNTE SEI
Gewusst?
Dank!
ERNTEFESTE
WELTWEIT
In den USA wird am
vierten Donnerstag im
November beim traditionellen Truthahn-Essen Thanksgiving gefeiert. Damit erinnert man
an die Ernte der ersten
Einwanderer. Während
in Japan am 23. November die Reisernte ge
feiert wird, findet im
Süden Mexikos bereits
im Juli das GuelaguetzaFest zu Ehren der Maisgöttin Centeotl statt.
Getreide, Obst & Gemüse: Sie alle kommen jetzt im Herbst vom
Feld auf unseren Tisch. Zeit, zu genießen, und Zeit, bei einem
kleinen Fest gemeinsam „Danke“ zu sagen. Wir verraten,
wie das Erntedankfest zum perfekten Familienfest wird.
D
as feierliche Dankeschön für
die Ernte hat in Österreich
bereits seit dem 3. Jahrhundert Tradition. Schon damals dankten
die Menschen Gott im Rahmen einer
feierlichen Prozession für die Früchte des Bodens. Für sie war eine reiche
Ernte im Herbst überlebenswichtig,
um durch den harten Winter zu kommen. Große Erntedankumzüge finden
heutzutage zwar nicht mehr in allen
Regionen des Landes statt, gefeiert
wird aber trotzdem. Regions- und
saisontypische Speisen und Getränke,
Spiel und Spaß: All das gehört zu
einem perfekten Erntedankfest einfach dazu. Wer es mit Freund:innen
und Familie zuhause feiern möchte,
für den haben wir auf den folgenden
Seiten jede Menge Inspirationen zum
Dekorieren, Spielen und Genießen
gesammelt.
50
SCHMANKERL POST
HERBST 2021