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FAMILIE ERNTE SEI Gewusst? Dank! ERNTEFESTE WELTWEIT In den USA wird am vierten Donnerstag im November beim traditionellen Truthahn-Essen Thanksgiving gefeiert. Damit erinnert man an die Ernte der ersten Einwanderer. Während in Japan am 23. November die Reisernte ge­ feiert wird, findet im Süden Mexikos bereits im Juli das GuelaguetzaFest zu Ehren der Maisgöttin Centeotl statt. Getreide, Obst & Gemüse: Sie alle kommen jetzt im Herbst vom Feld auf unseren Tisch. Zeit, zu genießen, und Zeit, bei einem kleinen Fest gemeinsam „Danke“ zu sagen. Wir verraten, wie das Erntedankfest zum perfekten Familienfest wird. D as feierliche Dankeschön für die Ernte hat in Österreich bereits seit dem 3. Jahrhundert Tradition. Schon damals dankten die Menschen Gott im Rahmen einer feierlichen Prozession für die Früchte des Bodens. Für sie war eine reiche Ernte im Herbst überlebenswichtig, um durch den harten Winter zu kommen. Große Erntedankumzüge finden heutzutage zwar nicht mehr in allen Regionen des Landes statt, gefeiert wird aber trotzdem. Regions- und saisontypische Speisen und Getränke, Spiel und Spaß: All das gehört zu einem perfekten Erntedankfest einfach dazu. Wer es mit Freund:innen und Familie zuhause feiern möchte, für den haben wir auf den folgenden Seiten jede Menge Inspirationen zum Dekorieren, Spielen und Genießen gesammelt. 50 SCHMANKERL POST HERBST 2021

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