Metro Flugblatt - 7.9.2022 - 30.4.2023 - Seite 7 *

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Angebote Metro - 7.9.2022 - 30.4.2023 - Verkaufsprodukte - Wein, Alkohol, Gläser, Küchen. Seite 7.
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Infos & Wissenswertes INFOS & WISSENSWERTES | Weine und mehr | 7 Schulung macht den Kenner METRO bringt Ihnen und Ihren Mitarbeitern die Welt des Weines und der Sommelier-Kunst gerne näher. Vor Ort schulen unsere Weinfachberater Service und Küche um sie in Sachen Weinbegleitung fit zu machen. Richtige Lagerung ist das A & O Konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit macht jedem Wein viel Freude. Besuchen Sie gerne unsere METRO-Weinabteilung und werfen Sie einen Blick auf unsere im Humidor gelagerten Raritäten. Die Filialen mit Humidor sind auf Seite 10 bei den Weinfachberatern hervorgehoben. Die gläserne Geschmacksvollendung Frucht, Säure, Tannin und Alkohol sind die variablen Komponenten eines Weines, die wir über verschiedene Gläser unterschiedlich wahrnehmen. Ein Glas, das alle Ansprüche perfekt vereint, gibt es nicht. Deshalb sind Kompromisse gefragt. Praktisch sind hier sogenannte Allrounder oder Alltags-Universalgläser für jede Gelegenheit. Aus ihnen können Sie fast jeden leichten bis mittelschweren Wein bedenkenlos trinken, weil diese Gläser das sensorische Verhältnis der Inhaltsstoffe untereinander nicht besonders verändern. Bei einem komplexen Wein, der sich optimal entfalten soll, reicht das alltägliche Universalglas in der Regel nicht mehr aus. Um die facettenreichen Aromen und Strukturen eines solchen Weines zu transportieren, sollten Sie ein Glas wählen, das diesem jeweiligen Wein-Typ entspricht. Auch hier beraten wir Sie gerne.

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