Flugblatt Metro - Seite 4 *

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Angebote Metro - Verkaufsprodukte - The Vegetarian Butcher, Haferdrink, Pflanzliche Drink, Margarine, Kochcreme, Knödel, Soße, Senf, Rapsöl, Kräuter Essig, Saft, Zitronensaft. Seite 4.
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Vegane Knödel Königsberger Art MIT SALZKARTOFFELN, ROTER RÜBEN UND FRITTIERTEN KAPERN** THE DE VEGEYARIAN VEGETARISKHE BUTCHER SLAGER TIPP Vogetarian NOMEATBALLS THE VEGETARIAN BUTCHER Verwenden Sie in Ihren bewährten Rezepten einfach unser pflanzliches Produkt. Butter lässt sich durch neutrales Öl oder Margarine ersetzen; statt Schlag eignen sich Haferdrink, veganer Schlag oder Kochcreme. NoMeatballs Hackbällchen • auf Sojabasis • ca, 118-Stk-Karton · 2-kg_Karton .118 2kg Art.-Nr.: 75680 Zutaten (für 4 Personen) 400 g NoMeatballs Hackbällchen FÜR DIE KAPERNSAUCE 45 g Aro Butter* 45 g Aro Mehl 405 100 g Aro Schlag* Saft von % Zitrone Zubereitung 2 Liter Wasser mit 1% TL Salz in einem breiten Topf aufkochen. Knödel darin 1 kurz aufkochen und ca. 12 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze in der Flüssigkeit gar ziehen lassen. Salz Pfeffer 1 TL Zucker 30 g METRO Chef Kapern 4 EL gehackte Petersilie Für die Sauce die Butter in einem Topf schmelzen, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. Unter Rühren nach und nach mit Garwasser und Schlag ablöschen und aufkochen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker ab- FÜR DIE SALZKARTOFFELN 800 g festkochende Kartoffeln Salz schmecken. Knödel kurz in der Sauce erhitzen. Kapern abtropfen lassen und in neutralem Öl frittieren. Petersilie und Kapern 3 über die angerichteten Knödel streuen. 80 g Aro Butter* FÜR DEN ROTE-RÜBEN-SALAT 600 g frische rote Rüben 1 kleine Zwiebel Kartoffeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In Salzwasser 4 20-25 Minuten garen und abschütten. Butter im Topf schmelzen und die hei- Ben Kartoffeln darin schwenken. Salz Zucker 1 TL süßer Senf 3 EL Kräuteressig 3 EL Aro Rapsöl Für den Salat rote Rüben und Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schnei- den. Mit Salz und Zucker bestreuen und kurz kneten. Ca. 20-30 Minuten ruhen * Vegane Zutaten-Varianten auf Seite 15. 5 lassen, anschließend die Flüssigkeit abgießen. Senf, Essig und Öl zu der Roten Rüben geben und alles miteinander vermischen. Mindestens 30 Minuten zie- hen lassen. Zubereitungszeit inkl. Garen: 60-70 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel 04 FLEISCHLOS GENIESSEN **Je nach Zubereitungsart und verwendeten Produkten vegan oder vegetarisch.

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