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Lagerhaus Flugblatt - 1.7.2020 - 31.8.2020 - Seite 7 - ABGELAUFENE AKTION

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Angebote Lagerhaus - 1.7.2020 - 31.8.2020 - Verkaufsprodukte - Corona. Seite 7.
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Foto: gettyimages.de KonsumentInnen ergriffen und gut genutzt. Bei den Landwirten ist die Bilanz sehr durchwachsen: Viele Betriebe – auch solche, die seit 200 oder 300 Jahren in Familienbesitz waren und Kriege und Krisen überstanden hatten – haben aufgegeben. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe ist von 1995 bis 2016 um 77.000, oder fast ein Drittel, zurückgegangen. Andere Landwirte investieren viel Energie, um immer produktiver zu werden und ihren Lebensstandard halten zu können. Die dritte Gruppe sucht ihr Auskommen in Marktnischen, der Direktvermarktung und der Bereitstellung von Freizeitangeboten. Wie erklären Sie die Stagnation der Preise für landwirtschaftliche Produkte? Diese Entwicklung ist für die Landwirte extrem. Nominell erhalten sie für ihre Produkte die gleichen Preise wie vor 30 Jahren. Parallel dazu sind die Lebensmittelpreise um etwa 80 % gestiegen. Grund dafür ist, dass die Produktivität in der Landwirtschaft pro Jahr um 2 % wächst. Das ist ein erklärtes Ziel der Agrarpolitik in Österreich und der EU. Denn das hält die Preise für lebenswichtige Güter stabil und steigert den Wohlstand der Bevölkerung, weil sie sich dadurch andere Dinge leisten kann. Nur die Landwirte profitieren nicht im selben Maß. Ihr Anteil an der Wertschöpfung ist gesunken. Eine Zukunftschance bietet die angestrebte CO2-Neutralität bis 2050. Die Produktion von Fasern und Bio-Energieträgern wird neue Absatzmärkte eröffnen. Welche Rolle spielen die Genossenschaften im agrarischen Transformationsprozess? Genossenschaften wurden gegründet, um ihren Mitgliedern einen Mehrwert zu verschaffen. Viele haben sich in dieser Zeit positiv weiterentwickelt, manche sind ausgeschieden. Da SPEZIALISIERUNG. Direktvermarktung ermöglicht höhere Wertschöpfung und war die Reaktion einer Gruppe von Landwirten auf den EU-Beitritt. DR. FRANZ SINABELL, WIFO „Die Steuerzahler sollen verstehen, warum die Landwirtschaft unterstützt wird.“ ist aber nicht die Organisationsform gescheitert, sondern die Menschen, die sie genutzt haben. Ich möchte mir jedenfalls eine Situation ohne Genossenschaften, Erzeugergemeinschaften und Landwirtschaftskammern nicht vorstellen – da hätten die Landwirte einen sehr schweren Stand. Man braucht ja nur in jene Länder zu schauen, in denen es diese Institutionen nicht gibt. Die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik lässt den Staaten mehr Handlungsspielraum. Wie sollte Österreich ihn nutzen? Erstens sollten die Betriebe, in denen immer weniger Personen immer größere Flächen bewirtschaften, von den hohen administrativen Belastungen befreit werden. Zweitens muss es das Ziel sein, alle Leistungen der Landwirte sichtbar zu machen. Die Konsumenten sollen erkennen, dass sie nicht nur hervorragende Lebensmittel produzieren, sondern auch bestmögliche Umweltbedingungen schaffen. Die Steuerzahler sollen verstehen, warum die Landwirtschaft unterstützt wird. Viele Landwirte bemühen sich darum, umweltgerecht zu wirtschaften. Wenn sie aber etwa mit einer Maßnahme 40 % Treibhausgas-Emissionen einsparen, scheint das auf dem Produkt nicht auf. Niemand bekommt es mit, und die Landwirte erleben keine Wertschätzung für die Umweltleistung. Das ist frustrierend. Die EU wurde in der Corona-Krise stark kritisiert, wird das negative Auswirkungen auf andere Bereiche haben? Die Kritik war völlig ungerecht. Wo die EU Kompetenzen hat, funktioniert sie extrem gut: Wir haben keine Versorgungsengpässe von Lebensmitteln, weil es die Gemeinsame Agrarpolitik gibt. Wir haben keine Währungskrise, weil es die EZB gibt. In der Gesundheitspolitik hat die EU aber kaum Kompetenzen, deshalb gab es die Probleme.  Das Gespräch führte Stefan Galoppi 7 – 8/2020 7

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