Stift Zwettl – Schloss Gobelsburg | Kamptal
80 JAIRE RA
SCHLOSS
GOBELSBU
SCHLOSS KELLER
SCHLOSSKELLER
OBELSBU
OBELSBUR
LAGE
OT
SCHLOSS
GOBELSBURG
ALTEEREICH RULTRIA
SCHLOSSKELLEREI
SCHLOSSKELLEREI
GOBELSBURG
GOBELSBURG
CATERREICH AUSTRA
OLTERRICHAUSTRIA
RIED
GAISBERG 1
MESSWEIN
GRUNER VELTLINER
URGESTEIN
RIESLING
KAMPTAL
2019
2019
2018
Ried Gaisberg Kamptal DAC
Riesling 2019
Messwein
Urgestein
Riesling 2019
Grüner Veltliner 2019
Wein für die Liturgie muss nach Kirchen-
Der Nachbar des berühmten Heiligen-
Dieser Urgesteinsriesling entstammt vor-
wiegend von jenen Weingärten am Gais-
berg und Heiligenstein, die jünger als 15
Jahre sind. Junge Reben sind in der Regel
etwas ertragskräftiger und nicht so stark
im Boden verwurzelt, dass sie den Cha-
recht naturbelassen sein. Technisch
steins ist von Gföhler Gneis entspre-
bedeutet das, dass er weder entsäuert,
chend mineralisch geprägt. Schon
noch gezuckert werden darf. Zudem ist
eine Zustimmung des Diözesanbischofs
für seine Herstellung erforderlich. Dass
früh wurde das Potenzial dieser über
drei Gemeinden - Kammern, Zöbing,
Strass – verteilten Riede genützt; der
dieser Wein ein Klassiker im Sortiment
rakter der Lagen wiedergeben könnten.
Gaisberg gehört zu den ältesten von
Gobelsburg bewirtschafteten Wein-
von Schloss Gobelsburg wurde, liegt an
der prototypischen Wiedergabe eines
Kamptaler Grüner-Veltliner-Profils. Be-
kömmlich und trinkfreudig, zeigt er im
Duft bereits Apfelnoten (neben etwas
Hier steht dafür der Sortencharakter im
Vordergrund, was schon der Duft nach
Steinobst (vor allem: Weingartenpfir-
gärten. Saftig, aber kühl, zeigt sich der
Wein, der nach Kokosraspel, Sternfrucht
sich) anzeigt. Eine feine, Mineralik und
zupackende Säure begleiten einen von
Passionsfrucht und Zitruszesten getra-
und etwas Rauch duftet. Satte Orangen-
Fruchtfleisch-Noten und ein insgesamt
Bananenmark), die sich auch am Gau-
nachdrücklicher Eindruck machen ihn zu
men als Signatur eines ,easy drinking"-
Veltliners entpuppen.
genen Wein. Ein trinkfreudiger Solist!
einem bereits gut antrinkbaren Sorten-
vertreter.
310319 | 0,751I | ab 6 Flaschen € 6,69
310313 | 0,75I | ab 6 Flaschen € 6,99
310316 | 0,751 | ab 6 Flaschen € 15,09
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Himmlische Weine
KASTNER AllesWein 2021