INTERSPAR Flugblatt - 10.10.2019 - 14.12.2019 - Seite 16 - ABGELAUFENE AKTION *

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Angebote INTERSPAR - 10.10.2019 - 14.12.2019. Seite 16.
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Sallys »Rocky Roads   « Das Geheimnis von perfekten Pralinen: Das richtige Temperieren der Kuvertüre. So bekommen die Pralinen nach dem Abkühlen keinen Grauschleier und die Kuvertüre bleibt komplett fest! Die Masse mit einem Löffel fest andrücken. Die Rocky Roads im Kühlschrank etwa 30 Minuten festwerden lassen. Re ept Z MENGEN VO R T E I L Für die Pralinenform „My Snack“ (ca. 24 Riegel): So einfach geht‘s: Die Kuvertüre fein reiben oder hacken. Einen Topf mit Wasser erhitzen und 2/3 der Kuvertüre in einer Schüssel über dem Wasserbad schmelzen. So erwärmt sich die Kuvertüre auf etwa 50° C. Wenn die Kuvertüre komplett geschmolzen ist, die Schüssel vom Wasserbad nehmen. Anschließend das restliche Drittel und das Kokosfett einrühren. So wird die Kuvertüre wieder auf etwa 30° C abgekühlt und bekommt die perfekte Verarbeitungstemperatur. Die Brezeln und Biskotten mit den Händen zerdrücken, die restlichen Zutaten grob hacken und gemeinsam mit den Kokosraspeln zu der Kuvertüre geben. Miteinander vermischen und in die Form füllen. 2 bis 3 mal auf die Arbeitsplatte klopfen, damit eventuelle Luftblasen an der Oberfläche verschwinden. • 500 g Zartbitterkuvertüre • 30 g Kokosfett • 90 g Brezeln • 20 g Biskotten • 150 g gesalzene Erdnüsse • 70 g Mini-Marshmallows • 7 g gefriergetrocknete Himbeeren • 40 g getrocknete Cranberries • 10 g Kokosraspeln Sie sparen 1,-! 1 Tafel 1,69 ab 2 Tafeln je SPAR Haushaltsschokolade 250-g-Tafel (= per kg 4,76) 119 MENGEN VO R T E I L Pralinenformen Die Pralinenformen, die aus 100% lebensmittelechtem Silikon hergestellt werden, ermöglichen es, perfekte 3-D-Pralinen einfach und schnell selbst zu kreieren. Hitze- und frostbeständig von 230° C bis -60° C, z. B. • Pralinenform „Vertigo“ nur 6,99 • Pralinenform „My Love“ nur 8,49 • Pralinenform „My Snack“ nur 9,99 Viele weitere Formen erhältlich! Auch erhältlich: • Pralinenkapseln nur 1,99 699 Mehr Tipps von Sally auf interspar.at/backen Form „Vertigo“ interspar.at Sie sparen 0,60! 1 Packung 1,29 ab 2 Packungen je SPAR Kuvertüre 099 SD Products Schokoladenpralinenset 4-teilig 1299 Vollmilch, Zartbitter oder Weiß, 200-g-Packung (= per kg 4,95) Set bestehend aus Abtropfgitter 30 × 30 cm und 3 Pralinenwerkzeugen: Zweizack, Dreizack und Hebekugelform. interspar.at Thermometer im Griff Silikomart Schokoladen-Portionierer Ein hervorragender, qualitativ hochwertiger Portionierer für die Zubereitung Ihrer Pralinen. Ideal um Formen mit der richtigen Dosis zu befüllen und um Pralinen mit einem hohen Maß an Präzision und ohne Verschwendung zu verzieren. Fassungsvermögen: 1 Liter 16 Sie sparen 6,91 ! statt* 28,90 21 99 interspar.at Silikomart Teigschaber mit Thermometer Silikonspachtel mit Thermometer zur Kontrolle der Temperatur (von -40° C bis 160° C) von Blockschokolade etc. Auch erhältlich: Zenker Schokoschmelztopf nur 7,99 Sie sparen 7,96! statt* 24,95 16 99 interspar.at Cellobeutel 10er-Packung Transparent mit Druck, für Lebensmittel geeignet, 10er-Packung, in verschiedenen Größen und Motiven. Auch erhältlich: Klammern 3,5 cm, 24 Stück in Gold oder Silber nur 3,99 Diese Aktionsartikel stehen im Gegensatz zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung. Sollten bestimmte Produkte schon am ersten Aktionstag ausverkauft sein, bitten wir um Ihr Verständnis. Hartwaren- und Textil-Artikel vorübergehend im INTERSPAR Wien Alt-Erlaa, Bregenz und Braunau nicht verfügbar. ab 249

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