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Das Magazin für Küche, Tisch und Haushalt. Kinder, das ist gut! Nicht nur Kinder lieben Pizza, Pommes und Bur­ ger. Weil „Fast Food“ aber nur die Ausnahme auf unserem Speiseplan sein sollte, setzen wir auf geschmackvolle Alternativen aus hochwertigen Zutaten. Diese bunten Kindergerichte sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken erprobterweise auch den Kleinen. Lang lebe „Fast Good“! Nicht nur bei Veggies liegen Hülsenfrüchte voll im Trend. Erbsen, Bohnen und Linsen gelten als DIE Eiweißlieferanten abseits der Fleischtheke. Pur aufgetischt ernten wir meist ein kindliches Naserümpfen. Mit ein paar Hacks können wir die kunterbunten Samenfrüchte perfekt in die Lieblingsspeisen für die ganze Familie inte­ grieren. Und die Zubereitung macht allen riesi­ gen Spaß. Bunte Regenbogenpizza mit Linsenteig SPAR VITAL Rote Bio-Linsen 500 g (€ 3,89/kg) (für 2 Personen) € 1,99 ZUTATEN Teig ● 150 g Rote Linsen (4 h in Wasser eingeweicht) ● 125 ml Wasser ● 1 Knoblauchzehe ● 1,5 TL SPAR italienische Kräuter ● 1/2 TL Meersalz ● 1/2 TL Backpulver ● 1 TL Olivenöl MONTANA Glasschüssel* Ø 26 cm € 9,99 KENWOOD Kompaktküchenmaschine „MultiPro Go“ 1.300 ml Fassungsvermögen 650 Watt € 79,90 (Nur online und im Markt bestellbar.) Belag 5 Kirschtomaten 1 Karotte 50 g Brokkoli 1/2 rote Zwiebel 25 g Bio-Kidneybohnen 50 g Mais 50 g Mozzarella, gerieben SPAR Natur*pur Bio-Pizzasauce Salz und Pfeffer ● ● ● ● ● ● ● ● ● ZUBEREITUNG 1 Für den Teig alle Zutaten in einem Mixer zu einer sämigen Masse zerkleinern, auf ein Back­ blech streichen und bei 200 °C im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen. 2 Das Gemüse für den Belag fein schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Tomatensauce auf den gebackenen Teig streichen und mit der Hälfte des Mozzarellas bestreuen. SIMPEX PROFESSIONAL Gemüsemesser 10,5 cm Klinge € 14,99 3 Darauf die Gemüsesorten regenbogenför­ mig verteilen und den restlichen Käse darüber streuen. Bei 200 °C im Ofen für 10 bis 12 Minu­ ten fertig backen. Produkte auf dieser Seite nicht erhältlich bei INTERSPAR-Hypermarkt Wien-Hauptbahnhof, INTERSPAR am Schottentor, Wien Sandleitengasse, Bürs ZIMBAPARK und Gänserndorf. Produkte teilweise nicht erhältlich im Onlineshop interspar.at/haushalt. Preise gültig bis 31.07.2023 und solange der Vorrat reicht. * Nicht erhältlich bei Maximarkt. 17