Wein
DES MONATS
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Hans Bergmann,
Weinexperte
INTERSPAR weinwelt
Diesen Monat möchte ich Ihnen
unseren Neuzugang von Erich
Scheiblhofer ans Herz legen: The
Peak of Glory! Schon der Name und
die Aufmachung dieses Weins sind ein
selbstbewusstes Statement!
Aber wie nicht anders von Erich
gewohnt, erfüllt „The Peak of Glory“
spielerisch selbst die höchsten
Erwartungen: Bei fast tintenartigem
Rubinrot explodieren die vollreifen
Aromen förmlich in der Nase. Ein
vielschichtiges Bouquet dominiert
von Kirschen und Heidelbeeren,
Vanille und Schokolade, zartem
Röstaroma und komplexer Würze.
Am Gaumen zeigt er perfekte
Harmonie aus saftiger Konzentration
und geschmeidigen Tanninen. Ein
vielseitiger Speisenbegleiter, der aber
auch solo schon jetzt und noch viele
Jahre lang Spaß bereiten wird. Erichs
nächster „Gipfel des Ruhms“ eben –
Helm auf, Korken raus!
© Helge Kirchberger PHOTOGRAPHY, Mihail – stock.adobe.com
ERICH
SCHEIBLHOFER
The Peak of Glory
2020
0,75 l, Burgenland
füllig & würzig
1699
Tipp: Ein Stückchen gutes
Lammfleisch nicht zu lange auf den
Grill – sonst ist der Wein sicher leer,
bevor das Essen auf dem Tisch steht!
statt 19,99
SIE SPAREN
3,–
Nr. 2020004508324
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