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JETZT BESTELLEN! www.weinwelt.at NEU Anne J. Thysell, geprüfte Weinakademikerin und INTERSPAR-Weinexpertin Wein DES MONATS © Helge Kirchberger PHOTOGRAPHY Controdanza bedeutet „Country Dance“ und ist ein traditioneller ländlicher Tanz, bei dem sich die Partner anmutig zusammen bewegen und dann im Gegensatz zueinanderstehen. Genauso ist dieser Wein: Nero d'Avola und Merlot – zwei gegensätzliche Rebsorten, die Harmonie und Kontrast zugleich bilden. Aromen von roten, dunklen Beeren sowie Zwetschken stehen im Kontrast zu rauchiger Würze und Balsamico-Noten. Am Gaumen zeigen sich, neben feiner Frucht, eine harmonisch ausgewogene Säure sowie samtige Tannine. Der Wein passt perfekt zur traditionellen italienischen Küche, wie Pasta oder Vitello Tonnato. Tipp: Servieren Sie ihn am besten leicht gekühlt, damit er seine Eleganz zeigen kann. PLANETA Controdanza Noto DOC 2018 0,75 l, Italien, Sizilien, Noto füllig & würzig 999 statt 12,99 SIE SPAREN 3,– Nr. 2020003940248 3

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