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89
von 100
Punkten
Mundus
Vini
Gold
Mag. Florian Sperl,
Wein- und Champagnerexperte
Mein Schaumwein
© Helge Kirchberger PHOTOGRAPHY
DES MONATS
Nach dem Tod ihres Mannes Alexandre Pommery
im Jahr 1858 übernimmt Jeanne-Alexandrine
Pommery das 1836 gegründete Haus Pommery &
Greno in Reims. Ihrem Credo „Die Qualität über
alles“ ist man bis heute treu geblieben. So wird sie
auch als „Mutter des Brut“ bezeichnet, denn sie und
ihr Kellermeister Olivier Damas entwickelten 1874
die Brut-Methode als visionären Gegenentwurf zu
den süßlichen Champagnern der damaligen Zeit.
Das Ergebnis: ein Schaumwein mit feinster Perlage,
atemberaubender Finesse und harmonischer
Struktur. Der Brut Rosé wird 2–3 Jahre auf der Hefe
gelagert und zeichnet sich durch ein dezent fruchtiges Bouquet nach Erdbeeren aus.
Tipp: Zurücklehnen und genießen!
POMMERY
Champagner Brut Rosé
0,75 l, Frankreich, Champagne
trocken
Fruchtige und saftige Noten von
Johannis- und Erdbeeren. Am
Gaumen animierende Perlage.
Kräftig und frisch.
Als sinnliche Verführung –
Champagner pur mit einer
Schale Erdbeeren.
4399
statt 54,99
SIE SPAREN
11,–
Nr. 3239476
= per Liter 58,65
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